Durante el mes de agosto, dos grandes eventos, uno deportivo, el otro cultural – la Vuelta ciclista internacional a Guadalupe y la Fiesta de las Cocineras – reúnen a la multitud.
Este sábado 10 de agosto pasado, la Association des Cuisinières de Guadeloupe (Asociación de Cocineras de Guadalupe), presidida desde el año pasado por un hombre – el cantante y bailarín Rony Théophile – celebró el día de San Lorenzo que es su patrono y sus 103 años de existencia.
El séquito llegó a la iglesia San Pedro y San Pablo antes de las 10:00 de la mañana para la celebración de la misa. Como cada año, estas señoras llevaban sus magníficos vestidos criollos con sus indispensables delantales bordados y sus cestas guarnecidos asi como sus hermosas joyas criollas ; los señores que no son numerosos eran también muy elegantes en sus trajes azules ; en cuanto a los niños que representan el futuro, habían sido vestidos con gusto.
Representantes políticos y culturales, Miss Guadalupe para Miss Francia 2019 y su primera Dama de Honor, los candidatos para la próxima elección de Mister Guadeloupe 2019 y estudiantes de cocina formaban parte, entre otros, de los invitados de la asociación sin olvidar a todas las personas que aman el patrimonio cultural de Guadalupe y que siempre participan en este evento.
Casi dos horas más tarde, esta gente dejó la iglesia para desfilar por las calles de Pointe-à-Pitre. Pero antes, las Cocineras dieron a la multitud integrada por Guadalupeños y de turistas pequeños pasteles tradicionales que habían sido bendecidos por el sacerdote durante la ceremonia religiosa. Como el año pasado, el séquito hizo una parada en la planta baja del Centro René Nithila para bailar gwoka antes de dirigirse hacia el gimnasio Paul Chonchon donde tenía lugar el banquete de las Cocineras.
Como de costumbre, su revista en el internet, kariculture.net/es/ les ofrece las imagenes más bellas de esta cita con el patrimonio culinario, de la indumentaria y musical de Guadalupe.